第574章：明珠黯淡

七国统一炒面！

当李翰说chu菜名，赛馆静了一静。

不只是厨师们在思考这个菜名的来历，普通观众亦有极大的探索热情。这个世界，食戟本就凌驾在一切规则之上，民众对于mei食对于烹饪的热情，如果不在这个环境里是很难理解的。

mei食，厨师。

在民众潜意识中，就如天使touding神圣的光环。

“竹笋、白菜、木耳、粉丝、鲷鱼、比目鱼…”

一名从中华大陆乘机飞来札幌现场观赛的历史学者，突然拍大tui，面sechao红dao：“我懂了，这六zhong食材，代表战国时代除了qiang秦以外的六国…然后，niurou面条一层层，一圈圈，将这六zhong食材包裹起来，与自己rong为一炉，这就是中华历史上第一次的“大一统”啊！”“秦王扫六合！”

历史学者难以抑制兴奋：“没想到居然有rong进始祖皇帝扫灭六国大气魄的炒面！”

“我想吃！”

他大声说，赢来周围观众的一致点tou。

从赛场观众一双双极度渴望的yan睛，不难知dao此刻的赛馆，笼罩在食之yu念的氛围中。

李翰对上五位评审探究的视线，便接过女主持递来的麦克风，不jin不慢地dao：“其实，《七国统一炒面》这门食谱，背后有一段传奇的故事。”

“当年，我的先祖亚刊，shen兼数zhong大成的火候绝技，在梁山泊故地和厨神刘昴星进行激烈的大对决，那场对决，就以“大陆英雄”为特别题目，要在炒面料理中ti现chu英雄的大气魄。于是我的先祖便创作了《七国统一炒面》，并赋予食谱一zhong席卷天下的‘势’…”

说着。

李翰抿抿嘴，下意识地往后瞧一yan。

“所以，《七国统一炒面》食谱的真正神髓，也就在这gu‘势’的营造上面。简单说，就是食谱的内在意义，以及菜品的mei食世界，外在的口gan、味dao反而变得次要了。”

闻言，几位评审竟一致的颔首。

“没错啊！”dai面ju的‘驯龙者’斯塔，右手jinnie成拳，有节奏的在敲击桌子。

咚！咚！咚！“这是战鼓的声音…”斯塔yan眸一下变得悠远，他的yan睛似窗hu，瞬间在浩瀚的历史长河中，截取到过去qiang秦扫六国的景象，一位位秦武卒举qiang弩，嗖嗖发she1chu密集如蝗雨的弩矢，敌国军阵像是被铲倒的麦田地，成片垮塌，消失。

“可惜！”

斯塔很快清醒，甩了甩tou叹息：“气势不足，差了太远！”

“对！”

安德莉亚也在遗憾：“真是可惜呢。毕竟不是食谱的原创者，而是作为血脉后代继承，没了原创者那zhong虎吞天下的大气魄！”

李翰微微苦笑。

“和先祖亚刊对比，我还差了太远…”他摇tou，目lou期冀dao“如果我的“爆炎”大成，搭pei其它火候厨技以及我自shen的天赋，是有希望将《七国统一炒面》彻底还原的！”

几位评审对视，目中都有奇异之se，一闪即逝。

没多讲‘魄与势’上面的东西。

这是李翰尚未chu2及的食义领域，麟级评审知dao问题chu在哪。特厨要想将金se食谱完全还原，厨艺是一回事，食义境界是另一个要补上的大缺口。

毕竟是菜品，还是回归菜品最基本的se、香、味！

“se，没有可挑剔的，均一的火候，让每条面线se泽均匀。”居中的评审长，古川慎一郎缓缓dao。

“而香和味…”

顿一顿，这位麟厨师目中，透着难以言喻的惊叹。

“简直完mei！”

“我敢肯定，竹笋、白菜、木耳、粉丝、鲷鱼、比目鱼这代表六国的食材，必定有一个无比严格的取用比例，否则，它们和niurou面丝rong合时，味dao绝