王桥骑着mo托车来到铁州市。

在铁州住了一天，骑车向西南方向开去。

开chu山南省，跨入岭西境内。虽然岭西与山南近在咫尺，可是王桥还没有到过这个距离山南最近的邻居。他沿着一条不知名县道在高低起伏的丘陵中穿行，在麻辣菜系和川菜的包围下，沿着老公路线走了一圈后，再次回到山南省，进入茂云。

沿着茂云的山间公路一路穿行，走chu一条新月形线路，再次进入岭西，来到沙州。

沙州是岭西第三大城市，历史底蕴shen厚，有不少历史遗迹可看，王桥在城郊将满是灰尘的mo托清洗干净，然后开车进城。沙州俗称小山城，城内山多路不平，路标不规范，mo托车很快就迷失在如蛛网一般的大街小巷之中。

mo托车钻chu一个小巷，来到一个闹哄哄的广场，一幢建筑wu写着“沙州火车站”五个大字。

火车站位于一块凹地里，密密麻麻全是人。王桥身体乏了，停车，喝水，抽烟。附近停着七八辆mo托车，车手们也坐在车上抽烟，意外地见到有个外省牌照的车挤在“mo的”队伍中来，误以为是来抢生意的野mo的。

一个理着光tou、叼着香烟，满脸横肉的小伙子骑着mo托车到王桥身边，道：“宝qi，开起走，停到这里zuo啥子。”

王桥听其语气不善，斜了他一yan，没有答话。

光tou小伙子回tou喊了一声：“这娃还不服。”

几辆mo托车心有默契，一齐围了过来。各zhong糙话luan飞，“哪里来的土老帽。立刻从yan前消失。”“茂字tou的车，跑到沙州来操。”“弄他。”

沙州自古就是省内交通中枢。与静州一样有着三刀六洞的江湖传统。王桥知道惹到地tou蛇了，他不与这些人纠缠，发动mo托车就走。两辆mo托车跟在后面，不停地骂着“gun远点“之内的话。王桥千里走单骑就是为了对自己的性格进行磨炼，见识更广阔的世界，他没有与mo托帮生气，沿着一条弯曲的盘山道上了坡，东转西转，来到了沙州市委市政府门前的人民广场。

在人民广场豪华厕所上了卫生间。将mo托车停在厕所背后的隐蔽地点，王桥找了一个石椅坐下，远远地看着厚重威严的市政府大楼。

“中文系有个大师兄在市政府工作，可惜当初没有记下名字，否则可以拜访。侯正东也在沙州市工作，他在政府机关工作五年了，不知现在是在什么岗位。”虽然只在1993年省教育厅表彰会见过侯正东一面，但是对其印象极shen，如刻在脑子一样。在读山大之前。每次想起侯正东都觉得自己特别卑微和失败。进了山大，他产生了追赶侯正东的理想和雄心。

在广场休息一会儿，肚子开始打鼓，发chu饥饿信号。王桥早就听说过沙州小面味道霸道。在附近随便寻了一家面馆，要了三两炸酱面。

他无意中来到一家小面店，炸酱面的味道居然十分正宗。

在沙州市。店家制作炸酱面有许多讲究：

在制料时，干豌豆提前一晚用清水浸泡；浸泡好的豌豆洗净放入高压锅内。水面刚好淹过豌豆，上汽后25分钟即可；

制作杂酱时。肉馅选用半fei半瘦的五hua肉，用菜