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第41章
顾笛显让李娘子去zuo饭, 在现代他只是会煮泡面an电饭煲的水平,这zhong土灶,他是真用不来。
显然李娘子也把zuo饭当作自己的活了,二话不说就开始焖饭, 但她倒入锅中的大米却很少, 仅是一碗的量。
顾笛显好奇没有电饭煲是怎么zuo饭的, 没想到李娘子倒的米那么少, 这咋够一大家子九口人吃啊, 难dao是煮粥?那也不够。
“李娘子, 你倒的是不是少了点?这点可不够大家吃。”
李娘子继续淘米:“公子,这是给您吃的,我们吃点红薯就好了。”
李娘子指了指墙角一麻袋红薯。
红薯这东西在这里很早以前就chu现了,是个好东西, 活人无数。
唯一的缺点可能就是老百姓餐桌上的主食都变成了红薯,吃大米饭则是很奢侈的享受了,逢年过节都难得一次。
当然, 这个缺点在老百姓看来不算是缺点, 只要有的吃就行, 他们没的挑。
顾笛显没想到这是单给他zuo的:“第一顿大家都吃点好的,都吃米饭, 买的rou也全烧了。”
虽然他不是很确定等小饭馆开起来, 自己能不能养活这么多人,以后也许不能保证顿顿都是大米饭,但第一天么, 大方点很应该。
“哎, 都听公子的。”一听说都有白米饭吃,李娘子偷偷咽了口口水。
白米饭她都好多年没吃过了。
“公子, 厨房里tou脏,您要不要去外tou歇着?”被顾笛显一直盯着看,她还有点不习惯。
之前在外面,顾笛显一直dai着帷帽,回来便摘了,她第一次见这么好看的人,脸都红了。
“没事,你不用guan我,我就是好奇怎么zuo饭的。”
李娘子听他这么说,自然由他去了,只是心中猜测,这公子怕是大hu人家的少爷,没有见过所以好奇吧。
楚chun负责烧火,李娘子先是把米洗好,然后放进锅里焖,大概焖了十几二十分钟,顾笛显没有手表不太清楚,李娘子把锅盖掀开,顾笛显以为zuo好了,伸tou去看。
里面的水都没烧干呢,现在还是粥啊。
却见李娘子将里面的米饭都捞了起来,盛到蒸笼里,当然米汤也没浪费,说是明日早上再放点红薯当粥喝,然后上蒸笼蒸米饭,又过了十几分钟,米饭才算zuo好了。
顾笛显长见识了,原来没有电饭煲,是这样zuo饭的。
米饭zuo好后,就开始zuo菜。
顾笛显意识到只有一个灶似乎不太方便,饭zuo好了只能放一边,他很担心等把菜zuo好,米饭都冷了,看来有必要多买几个炉子。
顾笛显让李娘子zuo了三个菜,一个是切小片的小炒rou,一个是切成大块的红烧rou,还有一个白菜。
虽然只有三个菜,但份量很足,足够九个人吃了。
第一日见面,大家都很拘束,顾笛显也没立刻要求大家一起吃饭,不然他怕那几个小孩菜都不敢夹,更别说好好吃饭了,而且他也有点不习惯。
所以他动了些心思,饭菜分成了三份,四个小孩一份,一家四口一份,还有他自己独自一份,但大家都坐在了桌子上吃饭,只是饭菜分开了而已。
原因很简单,桌子只有一张。
今后要买的东西还很多啊。
“分到你们面前的,就是你们的了,你们想吃多少吃多少。”话虽如此说,但其实分给四个小孩的就少很多,他怕小孩不懂事,一时吃太多伤了shenti。
顾笛显说完先启了筷,其他人这才拿起筷子,就连那才四岁的小孩,筷子都拿的不错,他还以为要给他拿个勺子呢。
顾笛显先尝了口米饭,很ruan和,再夹了块小炒rou,呃,rou炒的稍微有点老了,但红烧rou还不错,即便没有辣椒,也很香,口gannenhua却不油腻。
大人还能绷的住,小孩却是忍不住了。
“好好吃,原来这就是rou的味dao,真香。”八岁小孩程银脸都埋进了碗里,“米饭也好吃……”
“fei的更好吃,还有甜味……”另一个八岁小孩徐冬满脸沉醉。
六岁的纪繁顾不得说话,嘴里大口嚼着,yan睛还盯着盘里的rou,听见哥哥们的话,连连点tou。
四岁的纪简不会说话,时不时哼哼两声算是附和两位哥哥了。
楚chun也激动的不行:“这是我吃过最好吃的rou。”
在被卖shen为nu之前,楚chun吃过几次rou,都是腊rou,本以为那已经够香了,一小块rou他能吃两碗豆饭,谁知dao这世上有比腊rou更好吃的rou。
楚大秋心想自己是大人,一点要稳重一点,别跟那几个小孩一样,连rou都没吃过,在那大呼小叫,不然纪公子也不会放心把事情jiao给自己去办。
可当他把rou放进嘴里,那直往鼻子里钻的香气,以及在口中绽放的香nen口gan,直接让他忘记了自己该如何反应。
太好吃了,好像都来不及嚼,就吞下了肚,那就再吃一块吧……呜呜呜,太好吃了,好幸福啊。
李娘子压gen舍不得吃,哪怕那盘中有很多rou,但她也舍不得自己夹一块,而是想着自己少吃点,多留点给儿子。
楚chun与楚大秋都没注意到李娘子一直顾着吃大白菜,倒是她公公看到了,为她夹了一块。
李娘子一愣,看着公公楚连,没有拒绝,而是小心地把rou放进嘴里,轻轻一抿。
她没zuo过红烧rou,或者说她就没zuo过几次rou菜,这rou的zuo法她是照纪公子的要求zuo的,没想到这么香,香的她差点连she2tou一起吞掉。
楚连为李娘子夹了一块,接着才夹了一块放进自己的碗里,他小时候家境还算不错,不是吃不上rou的人家,只是后来日子越过越差。
rou一放进嘴里,楚连热泪盈眶,没想到他还能有吃到rou的一天,他悄悄抹了泪,看了顾笛显一yan,心想,他一定要家人好好跟着纪公子zuo事,这样才能报答纪公子。
没想到,他们也遇到了好人。
顾笛显并不知,对他来说只是一盘rou而已,却能收复其他几人的忠心。
红烧rou确实很香,光就汤zhi,他就干了一碗米饭,要不是觉得晚饭不能吃太多,他还能吃第三碗。
晚饭后,顾笛显开始想该zuo什么买卖。
现代小吃,他几乎都会zuo,因为他都兼过职,但涉及炒菜他就不会了,因为当厨师需要考厨师证,他没有那玩意,当学徒又太慢,挣不到钱。
所以像什么煎饼果子,烧饼,jidanguan饼,酸辣粉,拌粉,炸ji,凉粉……他都会,就算最开始他不会,但天天看也看会了。
顾笛显决定从卖jidanguan饼和酸辣粉开始,因为他喜huan。
高中的时候,他在食堂小吃店打过工,那家小吃生意极其火爆。
然而火爆的原因不是因为他家东西有多好吃,而是因为他家辣椒酱太香太辣了,据说是独家秘方,在别家是吃不得的。
顾笛显因为在那里兼职了三年,待的时间太长,就难免会遇到制作辣椒酱的过程。
在现代辣椒酱的秘方对他没什么用,但这里就不一样了,或许这能成为他的王牌。
想到那家小吃店生意火爆,顾笛显突然充满了信心,他或许也可以的。
唯一遗憾的可能是卖辣椒酱的却不能吃辣椒吧……
第二天顾笛显带着楚大秋与楚chun上街溜达去了,主要是买原料以及去铁匠那里定zuo摊jidanguan饼的炉子,这东西可能要费点钱。
过了几天,红薯粉差不多洗chu来了,炉子也定zuo好了,辣椒酱也zuo好了,酸豆角虽然来不及zuo,但是可以买得到。
开张大概就是这几日了。
而就在这时,顾笛显注意到,隔bi卖汤饼的铺子突然关闭了。
隔bi卖汤饼的夫妻不是zuo了十几年吗,怎么突然就关了?
顾笛显疑惑,特意去问了问,得到的说辞是那对夫妻的儿子发达了,在松yang镇买了大宅子,现在来接他们去松yang镇享福了什么的。
顾笛显没有多想,转shen就去忙店里的事了,教了好几次李娘子怎么rou面团,但李娘子都没学会,jidanguan饼的饼就是膨胀不起来,这样可不行啊。
回去后,又教了几次,李娘子还是没学会,顾笛显也不执着于李娘子一个人了,不是还有其他人吗。
怀着这样的想法,顾笛显又教了楚大秋和楚chun,还好他们也没什么君子远庖厨,或者男人不能zuo饭的想法,学的很认真。
更让顾笛显惊喜的是,楚chun第一遍就学会了,他的记xing非常好,步骤记得非常清楚。
到底年轻,接受新事wu的能力比较qiang,而楚大秋比李娘子还不如,就不让他捣luan了,还是继续洗红薯粉去吧。
等楚chun把jidanguan饼的所有步骤搞明白了,顾笛显听到外面有不少人说话的声音,动静还ting大的。
难dao是chu事了?
可隔bi不是搬走了吗,而他们店又没有开张,an理应该没什么人啊。
顾笛显拿起帷帽dai上,走了chu去。
等他chu来了,他才知dao门口那群人为什么聚在一起。
隔bi铺子似乎被人买下了,此时正有人把东西搬进去。
不像他刚搬进来那几天,买东西都是想到什么买什么,好几天才添办好,隔bi显然很有效率,东西看起来特别多,而且架势特别大,那搬东西的汉子一个比一个长的高大。
不过引得众人站在旁边围观的原因还是因为他们搬的东西看起来太贵重了,不像是一般人能用的起的。
顾笛显甚至还听到有人说那是什么黄hua梨家juba拉ba拉的,黄hua梨什么的,他不懂,他家里好几张给小孩坐的凳子,都是木匠赠送的,木tou应该是最便宜的那zhong。
看来新邻居很有钱,也不知dao是卖什么的。
不过跟他没有什么关系,他家店面明天就要开张了。
==========作者有话说:==========
没有崔慈的生活就是比较平淡的哦,偏向家长里短
下一章崔慈chu现哈
小时候家里穷,吃rou真的是非常mei好的事,长大了,因为老爸的努力,家里什么都有了,rou反而不喜huan吃了,但永远忘不了小时候对rou的期待。
第42章
顾笛显刚从外面买了一批红薯回来, 因为买的多,价格比平常低。
可能是chun天来了,顾笛显竟然跑chu一shen汗
一进后院,他就把帷帽摘了。
“公子回来了……”
李娘子与楚连在厨房忙活, 楚大秋与楚chunchu门办事还没回来, 程银带着几个小孩在院子里洗红薯, 见顾笛显回来, ca干净手, 递给顾笛显一块干净的ruan帕子。
“公子caca汗。”
“谢谢。”顾笛显笑着接过帕子, 家里小孩很乖,一点没有现代熊孩子的gan觉,还会主动帮忙干活,这些天买来的红薯, 全是四个小孩帮忙洗chu来的,就连最小的纪简,都干的不错。
“累了就歇会, 脚别蹲麻了, 起来活动活动。”
说完, 顾笛显正要回屋换shen干活的衣裳chu来帮忙,却觉得哪里不对劲, 但又说