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第55章猪rou与面条
购wu的过程很有意思,但这zhong小地方能够买的东西真的很少。
或许只要把消息传chu去,那么再过几天这里会有更多的商人前来jiao易,毕竟商人是一zhong只要有绝对的利run,就绝对敢冒险的存在。但是方云可没这个时间,在这里等上几天。
干粮买了不少,基本上都是干ying的麦饼、炒米(粟米),可以对付着在路上吃。这样就能够剩下中途停下来烧饭的麻烦,至少可以节省一两个时辰的时间用于行军。
水袋买了不少,之前这玩意一直短缺,不少士卒都是几个人共用一个水袋。也多亏了如今是二月初,而且这个时候的天气比后世要冷得多,否则水几乎不够喝。但不guan怎么样,人手一个水袋总是好的。
另外就是麻布,加厚的麻布,在没有棉布的情况下,加厚的麻布可以制作成更暖一些的衣服,如今天气可不是很暖和,制作一些手tao或者厚衣服,至少可以确保一些士卒的战斗力。
至于买到的五百多taopi子,则第一时间制作成pi衣,这年tou这玩意主要的保暖品;买到了一批止血和治疗风寒的药材,医护营总算不必担心药wu不够了…最重要的是买到了五十多tou大fei猪,贵族们和世家们宁愿吃素也不吃这玩意,但黄巾军的士卒大bu分chushen百姓,自然是不忌讳的。
yan看午饭时间已经到达,方云就下令杀了十toufei猪分给士卒们,今天中午吃顿好的。
但真正开始宰杀的时候,他才意识到,这年tou的人不吃猪rou,并非因为猪脏,而是因为这年tou还没有阉猪的习惯和手艺。没有经过阉割的猪rou不仅臭一guniaosao味,而且口gan也非常糟糕,方云这才回想起当初波才给他猪rou的时候,吃起来难怪有zhong不同于后世的gan觉。
当时还以为是品zhong没有改良的结果,原来是技术不到位…不过此刻要阉割,似乎也不太可能了,毕竟一般都是在ru猪的时候阉割的。不过,只要chu1理的方法对了,还是可以入口的,比如说用煎煮或者炖煮的方式…
说真的,方云对于伙食问题,其实已经有了很大意见。只是以前都在生死存亡之间徘徊,自然不能够追求太好的mei食。如今难得有机会,而且大环境还算宽裕,自然不能再亏待了自己拿被二十一世纪mei食养刁的味觉。
没有铁锅,可以用鼎,鼎原本就是烹煮rou类的食qi,形状和铁锅也没什么不同,只是能够找到的鼎都是青铜的…
rou直接用fei猪rou,随着猪油被缓缓煎chu,周围那些旁观的人都不由得xi溜着鼻子。毕竟这味dao对于他们来说,太香了!
余幸看着方云亲自下厨,多少有点意见,毕竟此刻已经开始慢慢养成‘君子远庖厨’的这zhong说法和习惯,在他看来方云亲自下厨有点丢shen份。但闻着这味dao,也不好说些什么。
无奈投降的县令和县尉也在这里,他们吃过feirou但也没问过如此香味,顿时也是仰着tou看着青铜鼎,只想要看看里面到底是什么情况,为什么会那么香。
只可惜,能够靠近的,只有解媛一个,她被任命为方云的烹饪助手。
猪油熬煮完毕,自然找了一个陶瓮给装了起来,至于剩下的油渣则用另外一个盆子装了起来。只是负责装盘的解媛,光明正大的当着大家的面吃了一小块,让解然只能捂着额tou,暗dao:得好好guanguan这丫tou了,看看这丢脸的…
至于肇事者本人,则是一脸陶醉的样子,只是不好再下手,免得周围虎视眈眈的家伙们扑过来。最后只能把东西端到矮几上,如同护ji仔的母ji一样,死死护着这盆油渣。
方云也不说什么,只是默默的下来an照一taoliu程烹饪一大锅的红烧rou。这年tou有盐有醋有酱油,有葱有蒜有豆豉,再加上一锅猪rou,炖上一锅红烧rou的确不成问题。
别问方云为什么会zuo这些…前世单shen的生活伤不起…
“主公,您要的面粉,已经托人磨好了…什么味dao,好香啊!”李大niu急匆匆的走了过来,把一袋面粉递给了方云。随即鼻子一xi溜,只觉得魂都被那香味给勾走了。
“等着吃就是了,还有你们那几个火tou军,跟我学着zuo,以后说不得我每顿就吃这个了。”方云踢了李大niupigu一脚,然后转tou对在一旁待命的火tou军士卒说到。
“喏!”这几个火tou军纷纷回应dao。
实际上这几个火tou军年纪都在三十五岁以上,ti力已经跟不上一线bu队的训练,被淘汰下来之后,才发现zuo饭或许也是一个不错的职业,至少不用上阵拼命,而且还有点油水可以捞,顿时也就真的打算当好一个火tou军算了。
若非知dao这点,方云也不