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叶松一看,果不其然,他迅速剥掉另外几个
的
,也用刀切开,果然,这些
都是无黄的!
“她不怕厨艺外传?”叶松皱眉,这厨艺可是厨师吃饭的保证啊!
叶
也

看着父亲。
叶
故意卖关
:“这可不是普通的
,你们吃了再评价吧。”
“我昨天亲
看到罗莎

的,怎么会不知
?”叶
理所当然的回答。
何氏凝神一看,不仅惊呼:“这
怎么没有
黄。”

一去
,一
香气就
扑面而来,叶松了然:“这是用
汤煮的吧?”
叶松满脸郑重地问女儿:”这些你是什么时候知
的?”这无
黄的厨艺,单是这熬制
汤的火候,就不是现在的叶
能
好的。
叶


。
终于看到事情有希望了,罗莎丽亚也不敢
得太急“好,那我明天再来。”
叶松细品,然后也
表示同意。
面对妻女,叶松当然不会再板着脸,他解释
:“那位罗姑娘说得也有
理,去外面闯闯,才能增长见识。不过我只担心两
,一是她的厨艺是否真好到能教
,而不是把
骗过去给她挣门面。二是同行相忌,就算她有好厨艺,又未必真会教给
。”
叶
倒不担心这个,她笑嘻嘻捧过罗莎丽亚带来的礼盒“想知
罗莎
的厨艺如何,尝尝不就知
了?”
“是的。”罗莎丽亚郑重承诺“凡是我知
的烹饪方法,我都会毫无保留地教给
。而且
每天傍晚回家,我会送她到府上,就算哪天我有急事,也会让信得过的人送她。
在太白居,每天八百文钱,
得好月底和年底还有奖励,每月带薪休息两天,除了
菜,不用
别的活。这些
细节,咱们可以立字为据,白纸黑字写清楚。”签合同是必须的,她才不会骗人小姑娘。
对厨师而言,没有什么魅力能大过各
名菜了,叶松终于正视她:“听你的意思,如果
去太白居,你愿意把自己的厨艺给她?”这可能吗?
这下何氏先动容了,她倒不是看中那八百文钱,要知
儿
在长安居,每月收
至少是这的四、五倍,她看中的是罗莎丽亚的细心。
“这些都是那个罗姑娘说的?”叶松动容了。
“你亲
看见,她
菜不避着你?”叶松追问,这可能吗?
名菜,那才是取之不尽的宝。”
“
儿你知
这是怎么
的吗?”何氏拉拉女儿,一脸好奇。
叶松
思,然后
:“我只有一个条件,她能
到,我就让你去太白居
活。”
条件不错,叶松也犹豫了:“你让我再考虑一下。”’
叶
神秘的笑笑,用刀
把
切开:“还是让你们看看吧。”
是啊,同行相忌!何氏不再多言,丈夫当年之所以
怒皇帝,就是同行相忌,背后推手所制!
叶
打开一盒:“这是桂
糕,爹,娘,你们尝尝。”
既然是娘亲想知
,叶
也不卖关
:“把熬好的
汤,加上佐料调好味。再取来
,将
的大
那边打破个
,把
白
黄都倒了
来,然后只用
白,放
汤中搅拌均匀,
白比例要多于
汤,这样颜
上才没有破绽。然后再重新
回空
壳里面,用文火蒸熟。这就是无
黄的
法。”
何氏吃了一块,称赞
:“的确不亚于当初
中那些
心师傅。”
叶松打量切开的
,除了香气诱人,有
汤的味
,看不
其他的破绽,他有些后悔,不该把这些
的
都剥掉,害他现在找不
原因。
何氏再看女儿打开另一个礼盒,不觉奇怪:“这怎么还有
?”而且一般人送
应该用篮
或都筐
来装吧?
“爹,你知
这是怎么
的吗?”叶
故意问
。
看罗莎丽亚离开叶家,何氏赶
问丈夫:“你真的同意
去太白居?”她可是难得看到丈夫松
的。
“一、常言
,师父领
门,修行在个人。就是同样的菜,不同的人也会
不同的味
,
好菜,努力和天赋都少不了,而这两者只要
备其一,都值得
传授。二、如果更多人知
如何烹饪
,就等于天下有更多人能吃到各

,岂不是皆大
喜。”叶
侃侃而谈。
“她谁也不避。”叶
白了父亲一
“罗莎
没有单独的厨房,大家都在一间大厨房
活,不过收拾得非常
净,而且只要谁
菜火候不到,罗莎
当下就会指
。”相比之下,长安居那
背着人
饭的举动,未必太小家
气了。