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第五十二章一大唐营养师三吃(1/2)

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第五十二章 一ji三吃

八月中旬,李家的大丫顺利生下一个男婴,由于沈刚是**的,这孩子就是李家的长孙,终于有男孩撑门hu了,李富乐得合不拢嘴,一向过日子节简的他,也决定在孩子的满月宴上,邀请街坊邻里,好好庆贺一下。

满月宴,自然是jiao给了太白居办,有罗莎丽亚这样好厨艺的人在,谁还会舍近求远找别的厨师。

罗莎丽亚知dao李家的家境,所以这宴席又要能省则省,又得不失主人家的面子。李富几个女儿都在太白居的工作,也知dao自己的家底瞒不过人家,也不用打zhong脸充胖子,所以大家坐在一起研究菜谱,有啥说啥。

“街坊邻里有tou有脸,和以前李家欠了情的人,大约有十四、五人,我想请他们到店里吃饭,你说每人是四菜一汤还是六菜一汤呢?”这成本支chu李富还得请教罗莎丽亚。

在唐朝的饭店吃饭,客人都是席地而坐,采取的是分餐制,罗莎丽亚在古代开饭店,当然装修上要入乡随俗,这十五人菜可不少,她打算盘算数“六菜一汤能摆满一饭桌,这样比较好看,成本上你放心,我们在菜式上想办法,主要是让客人一看就知dao主人的诚意。”

“行。”别看李富年经比罗莎丽亚大多了,但有些事上他还得听人家的,这也是隔行如隔山,当厨师的自然更明白如何让客人满意。

“其他的客人我想在自家院子里招待,用胡桌胡凳,六人一桌一起吃,这菜式上几菜一汤比较好?”李富再问。

胡桌胡凳几乎是现代的八仙桌和圆凳了,对这样的聚餐罗莎丽亚更有经验:“仍然是六菜一汤,而且尽量大碗大碟,不然几个人一上桌就吃完了,岂不是显得主人家小气。菜式上也不能和饭店里的不一样,大家都在一条街上住,两边吃了什么,一打听就清楚了。不过这边可以多上主食和不贵的菜,没有人会在份量上比较,再说他也没法比较,总不能端着饭碗两边跑吧?”

李富笑了,这样面子和钱都有了。

满月宴那天,李家和太白居都是热热闹闹的。

饭店的客人和院里的客人在上菜后,都不约而同瞪大yan睛。

六菜一汤,分别是三荤三素,三荤是油豆腐ji,茄计鱼片,粉蒸rou。三素是红袍hua生,锅塌豆腐,素什锦。一汤是三鲜汤,主食是馒tou和hua卷。

饭菜都是大碗大碟,摆了满满一桌子,尽显主人家的大方慷慨。

诱人的香味扑鼻而来,人们都放下矜持,大快朵颐。看见客人们如此给面子,李富全家更是高兴,一时宾主眷。

其实杜诚一家和李富他们不但认识,杜诚对沈刚还有恩情,可考虑到这次满月宴的主厨是罗莎丽亚,这请不请杜诚母子,就让李家人为难了。

二丫吞吞吐吐试问过罗莎丽亚,罗莎丽亚倒是不介意,这成不了夫妻也不用当仇人,何况以杜诚对沈刚的恩情,这次要是不请杜诚,李家人良心上也会过不去的。

罗莎丽亚想得开,杜诚仍觉得尴尬,借口当天太医署有课,他可以躲开,陆氏却不得不去,人家登门来请,怎么也得表示一下。

陆氏提着一篮jidan去李富家,院门敞着,听见里面笑语huan声,她正犹豫要不要进去,就看见罗莎丽亚忙碌的shen影,隐约听见有人称赞她的厨艺,好像还有人说谁娶了她可是有口福了…还是不进去了,陆氏在门口放下jidan,转shen准备离去,正好看见赵家婶子也拎着礼wu过来,这回彼此倒是心照不宣,赵家婶子冲她不好意思笑笑,也把礼wu放在门口,人并不进去。

有了同样尴尬的心思,两人回家路上同行,也是默默无言。

yan看到岔路时,赵家婶子忍不转口:“有句话,我不知当说不当说。”

陆氏不语,但停下脚步。

“其实,罗姑娘人ting好的,还是让杜郎中娶了她吧?”赵家婶子自从孙子生病后,就不参与人家的家务事了,但这次,她还想说几句。

“我们与陈家有婚约在前的。”陆氏当然知dao二丫带张氏和孩子找杜诚看病,一定是罗莎丽亚授意的,赵家婶子想还人情也不奇怪,可这事,哪是几句话就能改变的。

“其实那个陈家小姐的人品,她真不如罗姑娘的。”赵家婶子觉得可惜,罗姑娘和杜郎中都是好人,这好人就应该和好人在一起。

陆氏皱起眉tou:“背后说人长短,可不好。”这赵家婶子怎么还改不了这mao病,就算她要帮罗莎丽亚,也不能去摸

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