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第975章方伯(2/2)

见付正义说的仿佛是真的一样,冉颖可就纳闷了。“怎么个意思?方伯在这里三餐之外、还要准备下午茶和夜宵,一个人赚钱还要拿一大半去给他大哥治病、疗养,又将女儿从小带到大、还送去英国读念大学,多不容易啊…”“你要是主家、天天见这老愁眉苦脸、见谁都没个笑脸的样,你舒服?我想啊,也就是原来这里的老太太能受的了,你说外面那些档酒店要是请了这么一个大厨回去,客人一见可就要倒胃了…”

“当然是自己的啦!这啊、关键是酱料和火候,时间短了、不烂、没滋味,时间过了、没嚼劲儿、不好吃,这酱儿啊更是我方家祖上传下来的秘方,可惜我闺女是宁死也不肯学这手艺,瞅着方家菜可就要在我手上给断了传承啦…

“让你爸当东家、让方伯当掌柜的?”

“不吃!”

“孺可教也…”

冉颖正准备瞪、可院墙那边却传来了轰隆隆的一阵响,她脚下一可就被惊得打了个哆嗦,等看见了是那院墙被推倒了两米多长的一段,可是拍着说。“还以为是地震了呢,吓死人了…”

“哎,我大哥不肯啊!当年他车祸就是他收的徒弟的好事儿,我大哥是彻底绝望了,发誓就算是传承断了、也不再收徒弟了,我大哥的手艺可比我、记得菜谱也比我多,他有机会能去大酒楼当主厨的,可就因为他那混账徒弟把他给坑惨了啊…”说到悲方伯可就哽咽了,站在一旁的冉颖都不由得背过抹起了泪,等随着付正义离开了厨房去了平台,可就慨好多事儿都是因为利益而变了味。

见墙后面的工人只有一个,付正义问。“通是通了、可总不至于就这样七八糟的丢在这儿不了吧?”

“什么叫偷吃啊?我这是在品尝好不好?得得得,你也来一片尝尝…”

“我爸一直想要开饭店的,不过他那平还不如我妈呢,这个方伯既要照顾他大哥、又离开内地几十年了,要是在内地开个档次的饭店给他打理,我觉得这方伯应该是能动心的…”

“想什么呢!有现成的大门直接搬过来会给装上去的,碎砖、碎石都要清理净的,负责的说只要一晚上透了就没事了,你没见有人正推着小车过来准备动手啊?”

几个冷碟都尝过了,那味真的是令人惊叹,付正义见老竟是伤的红了圈,可就赶忙劝。“那您嘛不收几个徒弟呢?”

冲着那边下车冲自己打招呼的米莎莎挥了挥手,冉颖便转过脸来。“什么想法?”

坐在旁边遮伞下的王丹枫不禁叹了气。“你呀你呀!你就知足吧!我家要是能有这样的姑爷、就算是我少活十年都愿意啊…”

付正义抬起手腕看了下时间,距吃完饭还有一个小时左右,将空碟送回厨房、也就穿过那刚刚竖起来还未固定住的院门到了隔,抬起见李雪瑶她妈就站在平台上盯着自己,可就扬起手打了个招呼。笑脸来招了招手,包文娴转过可就不满的嘟囔了起来。“真是的,简直是无所不用其极呀…”

冉颖一琢磨、不由得。“说的也是啊!人都说打开店门生意要和气生财、笑脸迎客的,方伯总是这么一副苦瓜脸、见谁都要诉一番苦的,确实是有些令人疼啊…”将空碟随手放在了栏杆上,付正义见接送米莎莎跟李雪瑶的车从斜坡上来了东边那屋,可就笑着。“你也别纠结了,其实我倒是觉得方伯这样的大厨、真的只是缺个机会而已!要是他的手艺真的没话说,我倒是有个想法…”

“我告诉你说,这个方伯啊可能除了自己不愿意去新西兰之外、还有个可能就是太纠结于他大哥了,所以人家这屋主老太太也是不太愿意带着他过去的…”

觉得心里面有些不太舒服,可等到付正义尝了下方伯好的那冷碟酱,可就双一亮冲着老竖起了大拇指。“这酱的味可真不错!是外面买来的、还是您自己亲手的?”

“这老的手艺是真不错,酱是越吃越有滋味,要是他家祖上传下来的手艺就这么断绝了、可有些可惜啊…”见付正义竟然还从厨房里偷了一碟酱在吃,冉颖可是气的直跺脚。“方伯这么可怜,你怎么还有心思偷吃啊?”

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