“蒸”是烹饪的技法。

当然，想到那场惨败，叶飞舟有不甘心，有一丝颓唐，但更多的，是对大同龄人的叹服和尊重。

段泓、王乾对了一个暗凛的神，在来时的航班上，两人对此次戟了很多。

王乾也概：“是啊，那个夏王，小觑不得！”

蒸！

联盟第二名长老、麟厨，王乾，则楚菜这个大系中的“北味菜”代表作是有个人特的传统改良名肴，如‘三镶盘’、‘武当猴’。

其实荆楚联盟还算好的了，有黄鹤在，担当大长老，影响力虽不如帝都联盟、尚海联盟、广舟联盟这些，但总而言属于一的档次，比上不足，比下有余。

叶飞舟在侧，面震了震“今天有戟发生？谁和谁？兰老知内情，荆襄的前辈们又来了一大批…”线索都指向他熟悉的两个人。

中华界是广阔不假，但地域缩小到一省一区，实际上麟厨也就几个。

“！”

闻言，刘老太公惊住。

卫忠摇摇，又沾酒，在旁补上“面”二字。

“卫兄的戟谱是什么？有准备吗？”

说到王，这位麟厨目中充满忌惮。

这两个人，要撞在一起吗？

“荆楚虽大，白云阁也是家大业大，但能制住这王的，也只有卫忠了！”

这次的戟，事关一个菜系、一个省盟的兴衰荣辱，段泓、王乾自是非常关心。

另一个，是曾经击溃自己的王。

这下，蒸、面挨着，不用想肯定直指谱的心！

“飞天阁，已经很久没有承办重量级的戟了吧？”

段泓要向桌上一盘清蒸武昌鱼下筷，但筷到了半空就蓦地停住，这个荆楚麟厨盯看味的鱼肴，脑里，竟浮现一只金大鱼的影。他放下筷，不由地开笑笑：“同为麟级，厨艺却有低。我和王兄都于中的准，但卫兄不同，恐怕放中华界也就卫兄这些站在巅峰的麟厨，敢对那位夏王发一封戟战书了。”

岂止不能小觑。

他们是荆楚厨师联盟的长老，所以中华界也传一个说法，要知哪个地区、菜系的麟厨多与寡，就看当地厨师联盟长老的人数。

一个，是同门师兄弟，近些年他的‘候补面王’誉已渐渐得到大众认同。

来自荆楚联盟的嘉宾团队，浩浩，在客栈落脚。

另一边。

“卫兄！”

“王兄！”

叶飞舟匆匆离开飞天阁，不是去卫忠的下榻地，而是直接到夏氏老宅。

句：

面，则规划了谱的领域。

“卫兄，多的不说，在此就预祝你旗开得胜！”王乾举杯。

作为发源于千湖之省、鱼米之乡的楚菜，其实一句话就可概括其特：以产为本，鱼馔为主。

“蒸菜？”

“不是面？”

这两人，皆是楚菜的手。

两人对视一。

段泓、王乾愕然。

近郊，白云阁一脉产业下的渡假客栈。

会是什么呢？

戟？

“段兄！”

譬如，荆楚一地的麟厨，就是卫忠、段泓、王乾，共3个！

段泓最为擅长的，是一叫‘荆沙鱼糕’的传统名菜，相传这名肴的历史能追溯到尧舜时期，谱由女英所创，后来到秋战国，这鱼糕又被当成楚王殿筵席的“盘”于是廷菜之名就此传到如今。

闻言。

…

领的两名麟厨，一个叫段泓，一个叫王乾，在某间装潢致的屋，与卫忠见面，并坐下把酒言，气氛甚至轻松。

卫忠、王乾都饮尽一杯米酒。

卫忠嘴角微微扬起一抹从容的笑，手指沾了些杯里的酒，在桌面，写了一个字——