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第617章:混luan
比赛司仪由古川慎一郎亲自担任,千代爱知、渡边由纪两位女主持则下台,穿cha在各个料理台之间,引导镜tou近距离拍摄,看主厨有空,可能还会递chu麦克风问话。
“喔——”
突然,吃惊的大呼打破沉寂。
千代爱知看50号料理台,蒙圈dao:“50号料理台的亚当斯主厨、奥劳拉主厨已经完成了他们的“酒”之料理作品!“
镜tou唰的对焦而来。
画面上,是一位四十岁的白人麟jutou,和一位pi肤略黑有南mei血统的女xing特厨。
女特厨恭敬地侧开shen,目送名叫亚当斯的麟jutou端盘上台。
亚当斯正值壮年,棕se长发披散在肩,五官棱角分明,蓝yan睛,鹰鼻,若非shen上是一tao洁白se的厨师服,那样踏步上台人们还以为是一位niu仔,个人风格qiang烈。
赛馆寂静一两秒钟,旋即轰的炸锅。
“太快了!”
“这才进行一个小时啊!”也无怪人们吃惊。
烹调环节这才过去一个小时,还剩一个小时。
毕竟,珍馐是要费时间jing1心雕琢的,直接缩短一半时间就完成并上菜,难免给人一zhong敷衍了事、不太认真的印象。
可是当镜tou聚集亚当斯的料理,saoluan又似遭遇静音法术,刹那间消失得一干二净。
人人张大了嘴ba。
哪怕赛场上,不少正在忙碌的组合,麟jutou、特厨们,亦抬tou看上空的大屏幕。
“咚!”盘子落在餐桌上,亚当斯从托盘,搬运下来5个透明的玻璃碟子,每个餐碟中,都是一个小巧的,由食材拼凑而成的“贝壳”
这个贝壳,最外层的壳子,似乎是某zhong经过烤制的蔬菜叶,金黄se,se泽很是漂亮,而内里可就丰富了,有白se成块的冰冻,也有类似果冻晶莹的东西。
“请品尝,这是我的料理作品——‘菠萝冰霜’!”
亚当斯微微龇牙,端起一个透明的高脚酒杯,杯口对餐碟倾斜,透明yeti顿时洒落在金黄se贝壳上,咔咔,贝壳就动态地缓缓打开——
同时,qiang烈的热带水果风味,似龙卷风一刮而chu!
担当赛场司仪的古川慎一郎,xi了口气味,就暗暗心惊:“我像是在热带水果丛林,被飓风包围了,在飓风之yan…水果毫无章法向我砸来…”
“不错!”
一个略显an捺不住的赞叹。
那位自称‘酒吞’的红发英俊评审,手一指面前的透明玻璃餐碟,也没用勺子,食指就伸进贝壳口子,搅了一搅,带chu不少zhiye,他浑不在意外界目光如何,自己就啧啧yunxi手指,han糊不清dao:“…嗯,果然是热带风情,菠萝zhi弄成了碎冰?还有nai味十足的椰nai冻,等等,刚刚浇淋的原来是青柠檬zhi,喔喔喔噢噢噢,藏在里面的小块烤菠萝rou,简直是点睛之笔…”
红发评审改yunxi为暴食。
“不对!”
哈的吐chu一口气,他放下空掉的餐碟,又推翻自己的品鉴:“酒!”
“原来如此!白朗姆酒啫哩才是灵魂所在,给每zhong水果提味,这酒品质不同寻常,竟ying生生让普通水果的风味,撬开了极致之门!”
居中的银发老者nu良氏点tou说:“白朗姆酒啫哩不同寻常!”
“亚当斯主厨,可以说说吗?”古川慎一郎抛去话题。
第一个上菜的麟jutou,淡定地答dao:“事实上,这zhong白朗姆酒是我自酿的。它的原材料是甘蔗,取自古ba富饶的土地,那里气候可收获最好的朗姆酒材料。我取陈酿,用多zhong水果调制成特殊的ji尾酒,之后才混合鱼胶制成酒冻…”
“难怪!不提椰nai冻,菠萝冰霜,青柠檬zhi…这些酒冻、啫喱本shen,滋味就足够丰富了