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夏羽只是微微一笑“我没有放杏仁啊。”
“杏仁!”
明明是不适合用来煮粥的米,但为何在他的手底下,变成了稠密柔
,像是炼
般的药膳粥?
“该当如此!”
秋山弘、神原正人对视一
。
“但是,这碗粥里面的材料,到这没有结束!”
然而,包括三位考官在内,不少心思
锐的专业主厨,豁然间想到了一
可能。
神原正人恍然,下意识地看向场边,凉
丽娜、青木宗太站在通
。
“今天早上你才索要这
材的么…”
这会再看夏羽的料理演绎,全场寂静。
他献上响亮清脆的掌声。
这是打三位考官的脸吗?
“嗯?!”
哗然。
原本还能勉
淡定的观众,知
夏羽的药膳粥,
第二
幻想
材后,立
疯了。
很快,会馆上空的屏幕,播放之前实时录像。
清亮的女
嗓音,由嘉宾席传开。
“到我说了!”
材是凉
丽娜负责并
理。
“原来如此!”
“之后,就是药理中的‘归经’问题,一碗药膳粥的药材,当然不能胡
放。所谓的‘四神粥’,就是指莲
、芡实、薏仁和茯苓这四味药材…”
玉川绫香不知何时已经从座位站起,秀拳在
侧轻轻
了,低沉地吐
一
代表
材的名词:
画面里,就是持握一
黑
面
不断旋转的少年,他表情专注,沉稳地凝立在炭炉旁,汹汹
能仿佛无法影响到他。
“这是打破传统的四神粥,药材构架中,多
了一味杏仁!它让粥变得更香醇,更回味无穷了,吃过后就是
齿留香!”
英迪拉难掩语中的困惑。
无数人捂
一副不可置信的表情。
说打到,她猛地
了
气,转而目光灼灼盯住夏羽。
接着,全场目光自然地转移到夏羽这,包括川濑主厨,都在
盯住这位少年厨师。
她目视镜
,一脸严肃“薏仁,莲
,芡实和茯苓,这四味药材是可以搭
的,首先要确定它们有没有禁忌!”
““杏仁卷心菜”!”
夏羽挠脸,看着画面中的自己,心中怎么有
小小的羞耻
。
会馆顿时
。
意多说。
“虽然我是以香料之
,摸索攀登麟厨师领域,但我曾经在中华大陆游历过很长一段时间,也学过中医药理,知
药膳搭
!”
这时,一名igo人员匆匆登台,在审查台低语几句,三位考官得到了某
验证。
“杏仁?”
“搅拌!”
“咳咳!”
英迪拉
行绷住自己的脸孔,尽量让自己看起来严肃、冷峻。
“对,杏仁!”
“是幻想
材!他放
了另一
幻想
材!“
神原正人惊叹
:“夏主厨之前长时间的旋转搅拌,并非无用功,避免焦糊只是一方面,那
旋转搅拌的技巧,在更大程度上,是为了让粥火候均匀啊!”“煮了3小时的粥!”
“不要小看夏主厨的药材搭
!”
夏羽想自己揭开谜题,可神原正人没给他这个机会。
“玉川小
,看来你很了解在下啊!”夏羽轻笑两声。
夏羽在‘合格’上用了
调语气。
“为什么你的粥里,有一
杏仁味,我明明没吃到任何杏仁成分!”
“那么,三位考官,我是否合格了呢?”