第一千二百四十一章 生命的绽放

萝卜条切丝，还是以豆腐为案板，首先一点，刀得快，不能说把萝卜当豆腐切的那样快，起码也得差不多。

留在台上的俩厨师明显比方才那些人技高好几筹，当shen后屏幕上的秒表开始tiao动，他俩开始动手。动作很快很稳，不知dao练过多少次。

五秒钟，仅仅五秒钟，手里的萝卜条散成碎丝。

俩人回tou看yan屏幕，秒表停止，这才拢起萝卜丝，有服务员送上来两个白盘。俩厨师把切好的萝卜丝摊在盘中，竟是很好看。

然后捧起豆腐，竖起来给大家看正面，连一个刀痕都没留下。俩人举着豆腐给大家看上好一会儿，又对着摄象机方向展示好一会儿，还有照相机那里，等该看的看过、该拍照的拍过，俩人握住豆腐轻轻一nie，碎成白huahua的豆腐块和豆腐渣，示意确实是豆腐。

从他俩用五秒钟时间切好萝卜丝时就有人鼓掌，此时掌声更加热烈，有很多人在鼓掌的同时，把目光送到白路shen上。

白路撇撇嘴，看着是豆腐上切萝卜丝，只要豆腐zuo的够ying，菜刀够快，技术够好，和在菜板上切有什么区别？

相比较于萝卜，rou更难切，还不是有高手把rou放在人的脊背上，快刀之后，rou块成片，脊背连个印子都没留下。

白路问白鸟信夫：“他俩有你水平高么？”

白鸟信夫用警惕的yan神看他：“你什么意思？”

“我就是觉得你这么大一个厨痴，能允许这zhong人的存在？”

“你是在挑拨么？”白鸟信夫笑dao：“我就是个小老tou，什么都不知dao，也什么都不在乎。”

白路鄙视dao：“不在乎把我骗来日本？”

他刚说完话，井上先生问白路：“这些都是料理学校毕业的学生，基本功还不错吧？”

白路回dao：“那么回事吧。”

井上说：“不若这样，您上去lou两手，也让我们这些井底之蛙开开yan界。”

顾大翻译很忙，要努力翻译每一句话，还要尽量翻译的很和气，可井上这句话明显不带好意，想了想，没法用别的词语代替井底之蛙，只能原意转告白路。

白路笑问：“你们的刀功就这样了？”

井上问：“您还想看更多？也好，请白先生再看下日本料理师的刀功如何。”跟shen边人小声说上一句，那人朝侧门那里示意。下一刻，那dao门再次打开，有两名工作人员推chu来一个大鱼缸，特别大，并排躺两个人都没问题。

这次没有在主席台上展现技艺，他们把大鱼缸推到大厅中央的三个料理台前面。

接着从那dao门里走chu六个白衣白帽的厨师，空着手走向料理台，在鱼缸一侧站住。

井上跟白路说：“麻烦白先生，还请多提意见。”

他说完话，六个厨师开始干活。鱼缸很大，不算太高，里面游着各zhong鱼类。第一个厨师走到鱼缸前看上一会儿，突然伸chu手，好象我们在电视里看的，有高手在河里抓鱼那样，伸手如电，一伸一缩，一条小臂长短的大鱼就被他单手抓住，鱼chu水后，改为两手合力握住，抱着鱼走上料理台。

三个大料理台，每一个料理台都有两块用来备菜的地方，简单说就有两个大菜板。这名厨师抱着大鱼走上料理台，把鱼放到菜板上双手an住，目光看向白路。

白路无奈暗叹，我到底得罪多少人？怎么每一个人看我的yan神都是不正常？

那厨师看yan白路，右手突然拿起案板刀架上的菜刀，狠手一剁，大鱼tou和鱼shen就分离了。菜刀就势往前一推，大鱼tou掉进下面的垃圾桶。左手依旧死死an住鱼shen。

大鱼没死，还在tiao还在挣扎，尾ba啪啪拍着。这厨师把手中菜刀放回刀架，换把刀刃更薄的窄刀，取刀后直接往左手下面一送，很快的一个抹挑，鱼rou和鱼shen再次分离。

这把刀特别快，分离chu这段鱼rou，接着分离鱼pi。刀快，厨师又追求速度，最主要的，鱼还没死透。这一刀下去，鱼pi最高的bu分还带着一层rou。

不过也算有本事，活鱼chu水，连续三刀就剩下一段白nen鱼rou。

鱼是活的，厨师下杀手的时候，总有血liuchu来。

料理台右侧有个冰桶，里面是准备好的凉盐水，把那段鱼shen丢入桶里，再清理下菜板…到了这个时候，菜板上那段louchu鱼骨、没有鱼tou的半截shenti还在轻动…

白路叹口气，没说话。

这条鱼是红se的，原来在鱼里缸游的很好，转瞬之间变成好几段…

白路是厨师，可从没有因为zuo菜而杀过生。他认为人吃rou很正常，但能不能不要吃的这么血淋淋