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“时间就定在今天晚
的饭店全
对在了一起,同行是冤家,彭白的饭店和枕峰搂距不到半公里。那些人如果选择,当然会选择价格更加便宜,味
更好,菜品样式更多的彭白的饭店,而不是价格稍
上一些,但是菜品的质量却比不上彭白饭店的枕峰搂。
“我?一个小人
而已。”本来彭白是想要表
自己的
份的,但是却想起来,在这个世界上,特级厨师是需要厨门
行考评的,在厨#。。Cn#门当中,从特级杀手到最新
门的学徒,
本就不会没有人不认识自己,而这个蛮
竟然能问
这个话,就说明他的特级厨师资格
本就是假的。既然如此,彭白也没有必要暴
份了。
“好啊!比拼厨艺对吧?你们选菜吧!时间、地
都有你们定,材料各自准备。”彭白将信看完了以后对三个人说
,这信上写的全都是废话,无非就是表面的拍
、奉承,背后
人刀
的那
,没有什么值得多看的,也就是提
比赛的要求,然后增加一些彩
而已。
彭白看了郑雷,笑了,郑雷这个人他认识,而且是很多年以前就打过
的,算是一个老熟人了。只不过彭白认识他,他应该是早就忘记了自己。
因此,米天枉是特意带人过来挑战的,因为在厨师界有一个不成文的规矩,实际上也是厨门内
的规矩
落到了民间形成的,厨师之间比拼总是要加上一些彩
,说白了就是依靠自己的真正实力,或者是
谋诡计
行赌博,胜利的一方可以提
任意的条件,而失败的一方如果不答应,以后就很难在这个领域混了。
彭白的饭店聚集上百人,这些人并不是过来闹事的,而是过来看
闹的,这些人站在彭白饭店的门
,并没有
彭白的饭店,原因很简单,在饭店的门
,站着三个趾
气扬的人,其中一个手中拿着一个特大的信封。
“我是枕峰楼的总经理张海涛,这位是我们枕峰楼的老板米天枉先生,这位是我们枕峰搂的特级厨师郑雷师傅,这位听说你这里生意不错,不知
你这个饭店有什么可以
引消费者的地方,所以特意过来讨教一番。”张海涛为彭白介绍
。
“好,那么比试的菜品就定为天山飞雪好了。”郑雷
上说
。
听了彭白的话,米天枉
兴得简直要抱上彭白亲上几
了,任何一个厨师在比赛的时候,使用的都是自己最为擅长的菜品,像对方这
让自己选菜品的,简直就是自大的
现。
“你是?”郑雷奇怪的看着彭白,在他的记忆当中。和这个人
本就没有任何的
集,当然也更不会认识这个人了。
彭白拆开信封就明白究竟是怎么一回事了,枕峰搂彭白还是知
的,是靠近天京市的一个规模很大。但是却属于低档的饭店,主要经营的项目就是炒菜。主要的顾客群就是外地人员,低消费的那
,正好和彭白
郑雷

,将手中的信封递给了彭白。
“好的,走吧!”彭白

,抢先走
了房间。
一个月的约定。
彭白
,天上飞雪是一
荤素搭
非常合理的菜品,使用的是
蹄果、猪里脊
。椰蓉为主要材料,
来的成品味
香
中带有丝丝清淡的气息,吃起来


,尤其是猪里脊
合了
蹄果的甜味,再搭
上椰蓉,味
更是独特。
“喂!你们想
什么?”彭白走到了人群中间问
。
其实米天枉也是特别郁闷的,他经营枕峰搂已经有五年时间了。这五年当中,可谓是
风八面,每天客人都多的数不清,赚取的金钱更是很多,周围的几个饭店都因为枕峰搂的经营手段倒闭关门更换营业项目,可是后来彭白买下了饭店,不过是短短两三天的时间,枕峰搂的生意就少了一半,一个星期的以后,以前的客人全都跑到了彭白的饭店吃饭去了,他的枕峰搂真的可以用“门可罗雀”来形容。
“蛮
,过得不错啊!当上了主厨?”彭白微笑着问
,这个郑雷正是彭白在嘉诚厨艺学校上学的时候打的第一场架的对手之一,麦克杰克逊的小跟班,没有想到这么多年,竟然也混到了特级厨师的位置,而且成为了主厨。
“郑雷,我想你的成名早就远播了,他知
你的名字就说明他曾经也是你的崇拜者之一,不用理会那么多,办事情要
。”枕峰搂的老板米天枉轻声对郑雷说
。
彭白
,主厨?那么就是来挑战厨艺的了。
“你是这里的主厨?”三人当中最为年轻的男人走上前问
。